位於耕莘醫院安康院區的內分泌科，全名是內分泌暨新陳代謝科，專長於治療甲狀腺等內分泌荷爾蒙疾病，以及針對糖尿病的控制最為權威，故又被稱為糖尿病專科。隨著現代人越吃越好、越動越少，肥胖、糖尿病、膽固醇、高血壓、新陳代謝症候群以及年齡引起的內分泌改變，已成為台灣十大死因最主要的威脅。本科由專科醫師、衛教師及營養師組成黃金三角，藉由積極讓病友加入糖尿病照護網，為大家的健康做最嚴密的把關。
在糖尿病照護上，林瑞祥教授引進美國「糖尿病共享門診討論會暨團體衛教活動」模式，帶領本院區臨床照護團隊，在門診中請病友、醫師、衛教師、營養師等，以實際案例分別從醫病雙方的觀點，透過討論，由醫療人員或其他病人的經驗來提供符合現實需求的解決之道。
而本院區針對甲狀腺疾患，在診斷上亦與國際準則接軌。頸部發現腫塊有很多可能，例如上皮囊腫、感染發炎的淋巴腺腫病變、甚至淋巴癌等。但若是在頸部中央附近的位置，就要懷疑是否甲狀腺結節。甲狀腺結節基本上可分為單一或多發性的囊腫、良性及惡性腫瘤。而俗稱的「大頷胿」和「毒胿」，甲狀腺是瀰漫性腫大，裡頭不一定有甲狀腺結節。本科特別添購了門診專用的甲狀腺超音波掃描儀，不需再另外安排時間，當天即可接受超音波檢查甚至細針穿刺，提供病友超越醫學中心等級的服務。 |
