碘131同位素治療病房介紹     |     認識甲狀腺癌與放射碘治療     |     環境介紹     |     治療過程     |     治療注意事項     |     低碘飲食衛教     |     住院病患須知

低碘飲食衛教 ◎低碘飲食目的： 　　低碘飲食的目的是減少身體儲存的碘，以幫助放射性碘掃描及治療的功效，所以當醫師告知您需作放射性碘掃描或治療前，需降低飲食中的碘攝取，持續時間約為治療前後各兩週。故需禁食含碘量高的食物，建議如下： 1. 鹽及調味料：海鹽、含碘食鹽、蕃茄醬、烏醋、加鹽調味粉等。 2. 海產及海中植物：海魚、貝、蝦、蟹、海帶、海菜、紫菜、洋菜、海苔等。 3. 乳製品：牛奶、乳酪、奶酪、優格、冰淇淋、含奶糕點、巧克力、布丁、奶油等。 4. 肉類：肉鬆、肉乾、培根、香腸、熱狗、火腿、肉品罐頭等。 5. 蛋類：蛋黃及含蛋黃製品、如蛋糕、美奶茲等。 6. 黃豆製品：豆腐、豆乾、味噌、納豆、豆奶、醬油。 7. 油脂及核果類：加鹽核果類、加鹽花生酱、加鹽人造奶油。 8.榖類及加工品：麵包、餅乾、糕點、麵條、麵線，加鹽各種榖類脆片。 9. 蔬果類：含有紅色素水果罐頭加工品、醃漬蔬菜、醬菜。 10. 其他：含紅色素糖果及果凍等，含海洋原料之營養補充品(如鯊魚軟骨、甲殼素)、含碘維他命與營養補充品。含馬鈴薯皮製品(如烤馬鈴薯、薯條)及咳嗽藥水等。