Q1：每餐吃的很少，為什麼還是一樣胖？
A ：食物的份量不等於熱量，吃的少不見得熱量低。另外體重是由每天攝取熱量與消耗熱量來決定；限制飲食熱量，尚需搭配均衡的飲食與規律的活動量來提高基礎代謝率，增加消耗，才是減重關鍵。
Q2.一天只吃兩餐，還是瘦不下來？
A ：一天只吃兩餐空腹時間拉長，體內的瘦體素分泌量減少，反而會減少熱量消耗、增加熱量吸收。簡單的說，挨餓一餐會降低新陳代謝率，下一餐更是特別容易吸收，得不償失。
Q3.一週最快可以減幾公斤？
A ：減重的過程應注意避免傷身，並非越快越好，理想的減重速度是每週-0.5~1公斤。快速減重除了燃燒脂肪不易，容易腹胖；更會造成身體的負氮平衡或水份失衡。
Q4.我減重好多次，為什麼總會復胖？
A ：事實上只要觀念正確，養成均衡的飲食習慣、規律的運動行為，持之以恆生活化，確實減脂肪而非單純減水、減肌肉，就不容易復胖。
Q5.全家都胖或從小就很胖，是不是一定減不下來？
A ：肥胖的遺傳或體質，就好像上了膛的手槍，不當的飲食和運動習慣，才是扣下扳機的禍首。只要有正確的觀念、良好的習慣，雖然比較困難，還是可以減重成功。
Q6.我已經吃素，為什麼還是胖？
A ：減重的飲食原則，並非不能吃肉，而是在適宜的減重熱量下維持六大類食物均衡攝取。並非吃素就能減重，身體就會健康。
Q7.減重過程應如何運動？
A ：天天必須有30分鐘的活動量，持之以恆。活動強度以心跳加快、有點喘的有氧運動為原則，應避免活動傷害造成無法持續運動。
Q8.每天游泳，為何越游越胖？
A ：游泳的確是很好的運動，但對減重而言並非理想。除了低於體溫的水溫容易降低新陳代謝率外，游泳後容易增加食慾。除非能克制飲食，否則建議不要靠游泳減重。
Q9.藥物減重好嗎？
A ：任何減重的藥物或方法，短期內或許有效，但持續性和負作用等相關問題，不容小覷。飲食的配合、運動的調整仍是目前減重的不二法門。
Q10.常聽到有人一星期可減3公斤，或聽說某某減重產品，一個月減10公斤以上，真的可行嗎？
A ：就生物化學、人體生理與營養學的角度來看，要少吃7700大卡的熱量才能減去1公斤脂肪，因此一個月減10公斤意味要減少77000大卡才做得到，以一個月30天來看的話，表示每天要減少2570大卡左右的熱量，而以70公斤的女性來說，每天基礎代謝所消耗的熱量大約1400~1800大卡左右，加上運動所消耗的熱量，即使不吃不喝，也不可能一個月減去10公斤脂肪。合理減重，以一個月減2-4公斤算是正常速度，還不錯的成績 |
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