2023-09-01 中秋慶團圓，月圓人不 「圓」

文/安康營養組 林芳羽營養師
中秋將至，少不了各式各樣的月餅及烤肉活動了，一不小心腰圍就多了一圈！在歡度節日的同時也要把握以下幾點健康飲食原則，才能月圓人不 「圓」！

1、月餅與親朋共享
可選擇單顆熱量低於250大卡的月餅，也可以分切與家人朋友分享，適量食用。常見的廣式月餅、蛋黃酥等都含有鹹蛋黃，建議挑選不含蛋黃的月餅，以降低膽固醇攝取。

2、烤肉要高纖低脂
烤肉時先吃蔬菜，杏鮑菇、香菇、筊白筍、玉米筍、甜椒、美生菜…等，都是很好選擇，搭配低脂肉片或海鮮食用，可以解膩又有飽足感！另外，加工類食品也都含有高比例的隱藏油脂，也要注意攝取的份量喔！

3、無糖飲料多活動
建議吃月餅或烤肉時，以無糖茶水取代含糖飲料，可以避免過多添加糖及熱量的攝取；飽餐之後也不要忘記活動活動筋骨，外出到公園、河濱步道健走、騎腳踏車，或是在家做瑜珈、棒式核心訓練等，都可以讓肥肉不上身！

順帶一提，有血糖問題的民眾更要注意醣量攝取喔，附圖為常見五種月餅的含醣量，享用月餅時可以了解自己吃了多少份量的醣類，來減少同份量的飯、麵、地瓜、芋頭等全榖雜糧類，達到控制血糖的目的!