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健康飲食

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　　為協助民眾建立正確健康飲食觀念，落實健康的生活型態，耕莘醫院致力於各項相關議題之推廣，包含均衡飲食、天天五蔬果、健康餐盤、減鹽飲食、高鈣飲食、健康烹調、長者營養、預防衰弱、健康採購、食品安全、肥胖防治等。
　　以社區長者營養為主題，針對長者的健康問題及飲食習慣辦理課程，由營養師主講衛教課程並且搭配健康餐點示範實作、問答遊戲等活動，增進長者健康知能及選擇食物技巧。此外，營養師團隊至社區長者共餐據點進行輔導，包括：衛生改善、烹飪技巧、調整菜單，增進供餐志工對於老人營養概念、調理技能、衛生管理等，志工將所學實際應用至工作中，提升長者餐點之品質。
　　有鑑於長者使用手機群組常被推播許多錯誤的營養訊息，因此開辦長者營養識能課程，由營養師提醒長者由正確的管道搜尋營養資訊，並且破解標題聳動誇大不實的錯誤訊息，並且邀請長者親自拍攝短影音，強化長者對於飲食的重視。

社區長者健康飲食課程-卡牌遊戲

營養師輔導社區長者供餐

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